Corso Formatore HACCP: Gestione Sicura degli Alimenti e dei Processi Alimentari

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP è fondamentale per acquisire le competenze necessarie a garantire la sicurezza degli alimenti e dei processi alimentari. Durante il corso saranno affrontati argomenti come i principi dell'HACCP, le normative vigenti, le buone pratiche igieniche e la gestione dei rischi. I partecipanti avranno l'opportunità di apprendere come pianificare, implementare e monitorare un sistema HACCP efficace, al fine di prevenire contaminazioni e garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti. Il corso si rivolge a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza alimentare, consulenti e manager che desiderano acquisire competenze specifiche in materia di gestione sicura degli alimenti. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di svolgere attività di formazione nell'ambito dell'HACCP e contribuire attivamente alla diffusione delle migliori pratiche nel settore alimentare.