Corso di formazione sulla sicurezza sul lavoro nella manipolazione di alimenti

Il corso di formazione sulla sicurezza sul lavoro nella manipolazione di alimenti fornisce le competenze necessarie per garantire la corretta gestione dei rischi legati alla lavorazione e conservazione degli alimenti. Durante il corso verranno affrontati argomenti come le normative igienico-sanitarie, le buone pratiche di produzione, la prevenzione dei rischi chimici e fisici, l'etichettatura degli alimenti e la gestione delle emergenze. Gli partecipanti avranno modo di acquisire conoscenze teoriche e pratiche attraverso esercitazioni, casi studio e simulazioni che li prepareranno ad affrontare in modo consapevole e responsabile tutte le situazioni che possono presentarsi sul luogo di lavoro. Il corso si rivolge a personale addetto alla manipolazione degli alimenti in settori come ristorazione, catering, industria alimentare o commercio al dettaglio.