Piano di gestione dei rifiuti durante la lavorazione degli alimenti

Il piano prevede regole precise per la gestione corretta dei rifiuti, sia pericolosi che non pericolosi, prodotti durante le attività di lavorazione degli alimenti. Vengono fornite linee guida dettagliate sul corretto smaltimento e stoccaggio dei rifiuti, al fine di garantire la sicurezza ambientale e sanitaria. Il rispetto delle normative vigenti e l'adozione di buone pratiche sono fondamentali per evitare impatti negativi sull'ambiente e sulla salute pubblica. Il documento indica anche le responsabilità dei vari attori coinvolti nella gestione dei rifiuti, promuovendo una cultura aziendale orientata alla sostenibilità ambientale.