Corso FORMATORE HACCP: Formazione e Certificazione per Operatori del Settore Alimentare

Durante il corso, verranno approfonditi i principi dell'Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) e le normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare. I partecipanti impareranno a identificare i potenziali rischi legati alla manipolazione degli alimenti, a implementare misure preventive efficaci e a gestire eventuali emergenze. Alla fine del corso, sarà rilasciato un certificato di formazione che attesterà le competenze acquisite. Il corso si svolgerà attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, con la presenza di docenti esperti nel settore alimentare. È un'opportunità importante per coloro che lavorano nell'ambito della ristorazione o della produzione alimentare, garantendo la conformità alle normative vigenti e la tutela della salute dei consumatori.