Formazione continua per formatori HACCP: acquisisci le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare in ogni fase del processo produttivo.

 

15 Agosto 2023

I corsi di formazione Formatore HACCP offrono una preziosa opportunità di crescita professionale per coloro che desiderano specializzarsi nella gestione e nell’applicazione delle norme riguardanti la sicurezza alimentare. Questa formazione mira a fornire agli operatori del settore alimentare tutte le conoscenze e le competenze necessarie per garantire standard elevati di igiene e qualità dei prodotti, minimizzando i rischi legati alla contaminazione microbiologica. Durante il corso, i partecipanti avranno l’opportunità di approfondire gli aspetti teorici e pratici dell’Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), un sistema preventivo che identifica, valuta e controlla i potenziali rischi nel processo produttivo degli alimenti. Saranno fornite indicazioni dettagliate su come sviluppare e implementare piani HACCP efficaci, nonché sulle procedure di monitoraggio e verifica. La formazione continua rappresenta un investimento fondamentale per rimanere aggiornati sulle nuove normative in materia di sicurezza alimentare. Diventare un formatore HACCP permette ai professionisti del settore di contribuire attivamente alla diffusione delle buone pratiche nella gestione della sicurezza dei cibi, promuovendo una cultura dell’igiene alimentare che garantisca la tutela della salute dei consumatori.

Corsi online

Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.


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