Se vuoi diventare un professionista certificato HACCP, allora dovrai seguire un corso di formazione specifico. I corsi HACCP sono progettati per aiutarti a comprendere come gestire gli ambienti alimentari in modo sicuro ed efficace. Il corso può essere frequentato da qualsiasi persona interessata ad apportare miglioramenti nella propria attività alimentare, qualunque sia il suo ruolo. Gli argomenti trattati includono le questione della conservazione degli alimenti, l’igiene e la pulizia appropriata degli ambienti di lavoro, e le procedure che devono essere seguite per garantire l’idoneità igienico-sanitaria degli alimenti preparati nel tuo ristorante o negozio. Una volta completato con successo il corso HACCP otterrai una certificazione che attestano la tua competenza in materia di igiene alimentare.
Diventare un Professionista HACCP
01 Maggio 2023
Corsi online
Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.