Un aggiornamento manuale della valutazione dei rischi e del controllo dei pericoli (HACCP) è fondamentale per garantire che il tuo sistema di gestione alimentare sia sempre conforme ai regolamenti vigenti. Se non si effettua un aggiornamento manuale, le procedure HACCP potrebbero essere inadeguate e i prodotti alimentari che produci non sarebbero più sicuri da mangiare. Ecco quindi come puoi assicurarti di eseguire un aggiornamento manuale HACCP correttamente:
Come Eseguire un Aggiornamento Manuale HACCP
01 Maggio 2023
Corsi online
Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.
