Formazioni specializzate per acquisire ulteriori abilitazioni in materia di HACCP

Il corso offre la possibilità di approfondire le conoscenze relative alla sicurezza alimentare e acquisire nuove competenze nel campo dell’HACCP. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti saranno in grado di identificare i rischi legati alla manipolazione degli alimenti, pianificare misure preventive efficaci e garantire il rispetto delle normative vigenti. Il programma formativo include moduli su microbiologia alimentare, analisi dei rischi, controllo delle contaminazioni e gestione delle emergenze. I partecipanti avranno l’opportunità di mettere in pratica quanto appreso attraverso esercitazioni pratiche e casi studio reali. Al termine del corso sarà rilasciato un attestato che certificherà le competenze acquisite, rendendo i partecipanti più competitivi sul mercato del lavoro nel settore alimentare.