Consulenza HACCP: valutazione dei rischi nella distribuzione e conservazione degli alimenti

 

01 Luglio 2025

La consulenza in materia di HACCP si focalizza sulla valutazione accurata dei potenziali rischi legati alla catena di distribuzione e conservazione degli alimenti, al fine di garantire la massima sicurezza e conformità alle normative vigenti. Grazie a un’analisi dettagliata dei processi, delle procedure e delle pratiche adottate nell’ambito della produzione e della manipolazione degli alimenti, è possibile identificare eventuali punti critici che potrebbero comprometterne la qualità e l’integrità. Il team di esperti specializzati offre supporto professionale per implementare correttamente le misure preventive necessarie, al fine di ridurre al minimo i rischi di contaminazione o deterioramento. Inoltre, vengono forniti consigli mirati per migliorare l’efficienza operativa e ottimizzare le strategie di gestione dei processi, garantendo il pieno rispetto delle normative sanitarie e igieniche. Affidarsi a una consulenza HACCP significa investire nella sicurezza alimentare e nel benessere dei consumatori, assicurando standard elevati di qualità e affidabilità nei prodotti offerti sul mercato.

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Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.


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