Corso di Sicurezza sul Lavoro e Igiene Alimentare: Misure di Prevenzione e Controllo per la Sicurezza degli Alimenti

Il corso di sicurezza sul lavoro e igiene alimentare fornisce le conoscenze necessarie per prevenire rischi e garantire la sicurezza degli alimenti. Vengono affrontati temi come l’igiene personale, la manipolazione degli alimenti, il controllo delle temperature e la pulizia degli ambienti. Attraverso approfondimenti teorici e casi pratici, i partecipanti imparano a identificare potenziali fonti di contaminazione e ad adottare misure preventive efficaci. Il corso si rivolge a lavoratori del settore alimentare, responsabili della sicurezza aziendale, addetti alla ristorazione collettiva ma anche a chiunque sia interessato ad acquisire competenze in materia di sicurezza sul lavoro e igiene alimentare.