Haccp – Corso di aggiornamento industria alimentare

Il Corso di aggiornamento per alimentaristi da noi proposto sono strutturati per permettere al candidato di svolgere i programmi di studio (argomenti e tempi) previsti dalle normative regionali, attraverso l’interattività del nostro sito.

Tutto online, quando vuoi
Verifica finale inclusa
Attestato subito dopo il quiz

Modalità: E-learning

Anche in English Français 中文

Due responsabili confrontano i controlli accanto alla linea di confezionamento dei prodotti freschi

Durata: secondo la disciplina regionale
Validità attestato: secondo la disciplina regionale
Tipo di corso: Aggiornamento
Riferimento di legge: Reg. CE 852/2004 e D.Lgs. 193/2007

Percorso formativo validato da A.N.Fo.S. Associazione

Organizzato in collaborazione con l’Organismo Paritetico Nazionale Formatori della Sicurezza sul Lavoro (O.P.Na.Fo.S.), di cui A.N.Fo.S. Associazione è parte costituente.

Il periodo di validità del corso per alimentaristi varia in base alla Regione dove si opera ed è regolato in base alle normative vigenti nella Regione stessa.

Programma del corso

Il sistema HACCP (analisi dei pericoli e punti critici di controllo);
importanza del controllo visivo;
importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della sua rotazione;
norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori;
valutazione del controllo delle temperature e del microclima;
argomenti di microbiologia alimentare;
nozioni di chimica merceologica, di chimica e fisica;
igiene delle strutture delle attrezzature, di igiene del personale;
approfondimenti sul quadro normativo;
gestione delle risorse umane;
relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare.

Per l’azienda

Un corso per te. Un conto solo per i tuoi dipendenti.

Iscrivi più persone allo stesso corso: gli attestati si comprano insieme, con lo sconto quantità della cassa e una fattura sola all’azienda. Qui sotto il conto per tre squadre tipiche; per la tua quantità esatta, il calcolatore.

Calcola il prezzo per i tuoi dipendenti

Il conto per due, sei e dodici persone
Persone	Sconto	Imponibile	IVA inclusa
2	−5%	100 €	122 €
6	−15%	280 €	341,60 €
12	−15%	560 €	683,20 €

Domande frequenti

Le risposte prima di scegliere

Che cosa pago, e quando?

Il corso e il test non si pagano. Paghi l’attestato, 67,10 € IVA inclusa, solo se lo richiedi: a corso concluso e quiz superati.

Quando posso iniziare?

Subito dopo la registrazione, che non costa nulla: puoi interrompere e riprendere dal punto in cui eri.

Posso iscrivere più persone?

Sì: gli attestati si comprano insieme, con lo sconto quantità della cassa e una fattura sola all’azienda. Il conto per i tuoi dipendenti è nella sezione qui sopra.