Corso HACCP per professionisti del settore alimentare

Il corso HACCP è rivolto a chi lavora nei mercati alimentari e vuole acquisire competenze specifiche per garantire la sicurezza degli alimenti. Durante il corso verranno approfondite le normative vigenti, i rischi microbiologici e chimici, le buone pratiche di igiene e le procedure di controllo. Saranno inoltre forniti strumenti pratici per implementare un sistema HACCP efficace all’interno del proprio contesto lavorativo. Il corso si articola in moduli teorici ed esercitazioni pratiche, con l’obiettivo di formare figure professionali capaci di gestire in modo responsabile la sicurezza alimentare. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che attesterà le competenze acquisite.