Corso di Formazione per Formatori in HACCP: Sicurezza Alimentare sul Lavoro

Il corso di formazione per formatori in HACCP offre competenze e strumenti necessari per garantire la sicurezza alimentare sul luogo di lavoro. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti impareranno a identificare i rischi legati alla manipolazione degli alimenti e ad implementare correttamente il sistema HACCP. Verranno illustrate le normative vigenti in materia di igiene alimentare e verrà fornita una panoramica sugli errori più comuni da evitare. Il corso si rivolge a professionisti del settore food & beverage, responsabili della sicurezza alimentare e operatori che desiderano acquisire competenze specifiche nel campo dell’igiene degli alimenti. Durante il percorso formativo saranno affrontati casi studio reali e verranno forniti materiali didattici aggiornati, al fine di garantire una preparazione completa ai partecipanti.