HACCP — responsabile dell’industria alimentare

Haccp – Cours de manager de l’industrie alimentaire

Les formations pour les entreprises agro-alimentaires, remplaçant le carnet de santé, que nous proposons ont été structurées pour permettre au candidat de réaliser les syllabus (thèmes et timing) exigés par les réglementations régionales, grâce à l’interactivité de notre site.

Tutto online, quando vuoi
Verifica finale inclusa
Attestato subito dopo il quiz

Modalità: E-learning

Responsabile con tablet sorveglia la lavorazione in una cucina di produzione

Durata: secondo la disciplina regionale
Validità attestato: secondo la disciplina regionale
Tipo di corso: Corso base
Riferimento di legge: Reg. CE 852/2004 e D.Lgs. 193/2007

Percorso formativo validato da A.N.Fo.S. Associazione

Organizzato in collaborazione con l’Organismo Paritetico Nazionale Formatori della Sicurezza sul Lavoro (O.P.Na.Fo.S.), di cui A.N.Fo.S. Associazione è parte costituente.

Programma del corso

Le système HACCP (analisi dei pericoli e punti critici di controllo) ;
l’importance de l’inspection visuelle ;
l’importance du contrôle des marchandises stockées et l’importance de leur rotation ;
les règles d’hygiène de base pour la lutte contre les insectes et les rongeurs ;
évaluation du contrôle de la température et du microclimat ;
les sujets relatifs à la microbiologie alimentaire ;
notions de chimie des produits, de chimie et de physique ;
l’hygiène des équipements, l’hygiène du personnel ;
aperçu du cadre réglementaire ;
la gestion des ressources humaines ;
les relations avec les différents intervenants dans le processus alimentaire.

Per l’azienda

Un corso per te. Un conto solo per i tuoi dipendenti.

Iscrivi più persone allo stesso corso: gli attestati si comprano insieme, con lo sconto quantità della cassa e una fattura sola all’azienda. Qui sotto il conto per tre squadre tipiche; per la tua quantità esatta, il calcolatore.

Calcola il prezzo per i tuoi dipendenti

Il conto per due, sei e dodici persone
Persone	Sconto	Imponibile	IVA inclusa
2	−10%	110 €	134,20 €
6	−15%	330 €	402,60 €
12	−15%	660 €	805,20 €

Domande frequenti

Le risposte prima di scegliere

Che cosa pago, e quando?

Il corso e il test non si pagano. Paghi l’attestato, 79,30 € IVA inclusa, solo se lo richiedi: a corso concluso e quiz superati.

Quando posso iniziare?

Subito dopo la registrazione, che non costa nulla: puoi interrompere e riprendere dal punto in cui eri.

Posso iscrivere più persone?

Sì: gli attestati si comprano insieme, con lo sconto quantità della cassa e una fattura sola all’azienda. Il conto per i tuoi dipendenti è nella sezione qui sopra.